고기 왕만두 먹기 on redgoose note

고기 왕만두 먹기

Nest: Blog Category: Review 2020-01-07

IMG_0154.jpg

집 근처에 만두가게가 있어서 끼니 떼울겸 고기 왕만두만을 사먹는다.
처음에는 만두를 간장에 찍어먹다가 만두속 내용물이 아래로 흘러내리고, 간장이 겉으로 흘러내려서 지저분함을 느낀다. 그래서 여러번 먹다보니 왕만두를 먹는 좋은방법을 깨우치게 되었다.

IMG_0152.jpg

먼저 그릇에 간장을 붓고 가는 고춧가루를 섞어서 준비한다.
식초도 넣어볼까 싶었지만 산이 너무 강해지기 때문에 자제하는게 좋을듯..

이렇게 준비하고나서 먼저 한입을 먹고나서 숟가락으로 간장을 떠서 만두속에 적시듯이 넣는다.

IMG_0153.jpg

겉부분과 속을 적당히 뿌리면서 한입씩 먹으면서 간장의 양을 조절하면서 맛을 즐기면 된다.


개인적으로 이렇게 먹는 방식이 가장 맛있었다.

보통 만두라면 한두입에 먹지만 큰 만두는 여러번 베어먹어야 하기 때문에 만두속이 흐를 위험이 크기 때문에 많이 곤란했고, 간장맛을 제대로 느끼지 못하기 때문에 텁텁한 인상이었기에 먹고 싶지만 항상 곤란해왔다.
이젠 이런 방식으로 더욱 자주 만두를 먹게된다.